As vitaminas são nutrientes que, quando sintetizados ou assimilados nas quantidades certas, apoiam nossa saúde e bem-estar.
Uma nova revisão sugere que um conjunto de vitaminas conhecidas e recentemente categorizadas pode ajudar a prolongar a vida útil de uma pessoa e promover a saúde até a velhice.
A revisão , publicada recentemente em Proceedings da Academia Nacional de Ciências , foi conduzida pelo Dr. Bruce Ames, cientista sênior do Children’s Hospital Oakland Research Institute (CHORI) em Oakland, CA.
Este trabalho analisa os resultados de inúmeros estudos realizados no laboratório CHORI do Dr. Ames, bem como os realizados por pesquisadores de outras instituições.
No artigo publicado, o Dr. Ames identifica um conjunto de vitaminas , que ele chama de “vitaminas da longevidade”.
Ele contextualiza a importância desses nutrientes, sugerindo que as pessoas possam classificar as proteínas (ou enzimas) necessárias para permanecerem saudáveis como “proteínas de sobrevivência” ou “proteínas da longevidade”.
Embora todos esses nutrientes sejam essenciais para o bem-estar, eles desempenham papéis diferentes.
O cientista explica que as “proteínas de sobrevivência” apoiam nossos processos básicos de sobrevivência e reprodução, enquanto as “proteínas de longevidade” desempenham um papel adicional na proteção contra novos danos ao corpo humano.
Quando os nutrientes são deficientes, diz Ames, o corpo tende a favorecer a produção de “proteínas de sobrevivência”, o que pode levar a uma diminuição das “proteínas da longevidade” e, portanto, a um risco aumentado de doença.
“Vitaminas da longevidade”, segundo os pesquisadores, são os nutrientes que sustentam a função das “proteínas da longevidade” e permitem que o corpo humano permaneça saudável e viva por um período prolongado.
Mais de 30 vitaminas sustentam a longevidade
O Dr. Ames explica que esses nutrientes essenciais – que incluem vitamina K, vitamina D , ácidos graxos ômega-3 , magnésio e selênio – contribuem para os processos que mantêm as células do corpo saudáveis.
Esses nutrientes desempenham muitos papéis no corpo, incluindo reparo de DNA, manutenção da saúde cardiovascular e prevenção de danos celulares devido ao estresse oxidativo , argumenta o cientista.
“A prevenção das doenças degenerativas do envelhecimento é uma ciência diferente da cura da doença.
Envolverá conhecimentos em metabolismo, nutrição , bioquímica e elementos reguladores e polimorfismos genéticos”, escreve ele.
“Essa abordagem é crítica para reduzir os custos médicos.
Estima-se que a [União Européia] economizaria 4 bilhões de euros [US $ 4,6 bilhões] somente da osteoporose , utilizando suplementação de vitamina D e cálcio “, observa o pesquisador.
Na revisão atual, o Dr. Ames argumenta que 30 vitaminas e minerais essenciais, tomados em doses adequadas, podem ajudar a prolongar a vida útil de uma pessoa e garantir um envelhecimento saudável.
Para eles, ele adiciona 11 compostos que, embora atualmente não sejam categorizados como “vitaminas”, o Dr. Ames acha que se encaixa no conceito de “vitaminas da longevidade”, conforme descrito em sua revisão.
Essas substâncias incluem taurina, ergotioneína, pirroloquinolina quinona, queuina, luteína, zeaxantina, licopeno, alfa-caroteno, beta-caroteno , beta-criptoxantina e astaxantina.
‘A dieta é muito importante’
Estudos anteriores conduzidos pelo Dr. Ames e sua equipe descobriram que indivíduos com deficiências crônicas de baixo nível de vitamina K, que é um constituinte de 16 enzimas diferentes, e o selênio mineral, que é um componente essencial de 25 enzimas, têm uma maior risco de sofrer problemas de saúde, particularmente problemas cardiovasculares.
A vitamina K é crucial para a coagulação sanguínea .
Quando os níveis dessa vitamina são baixos, o corpo não consegue produzir o suficiente das enzimas que ajudam a manter as artérias limpas, permitindo que o sangue flua sem problemas.
Considerando essas observações e os resultados da revisão, o Dr. Ames recomenda que as pessoas sejam mais atentas ao seguir uma dieta equilibrada e saudável.
“A dieta é muito importante para a nossa saúde a longo prazo.
Esse quadro teórico apenas reforça que você deve tentar fazer o que sua mãe lhe disse: coma seus vegetais, coma suas frutas, desista de refrigerantes açucarados e carboidratos vazios “.
No futuro, os pesquisadores acreditam que os especialistas podem identificar ainda mais “vitaminas da longevidade”.
No entanto, descobrir esses nutrientes requer longos períodos de observação, porque sua ausência no sistema não causa necessariamente efeitos visíveis imediatos.
Em vez disso, o impacto das deficiências da “vitamina da longevidade” causa interrupções no sistema de uma pessoa ao longo do tempo.
Por enquanto, como observa o Dr. Ames: “[A revisão atual] pode ser um trabalho teórico, mas espero que possa adicionar alguns anos à vida de todos”.
Fonte: MedicalNewsToday
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