Abadejo à espanhola
O abadejo pode ser uma boa opção em custo, sabor e praticidade (um pacote com 1kg tem aproximadamente 15-20 filés médios, o que daria para umas 6 pessoas se alimentarem bem. Têm sabor suave, carne branca e macia e não têm espinhas. Badejo ou Abadejo? Qual a diferença? Muitos dizem que é a mesma … Ler mais